Menu bistrot
Entrée
Tzatziki concombre-saumon, abricots rôtis et chutney d’abricots 12€.
Terrine du moment 12€.
Assiette de 6 huîtres N.Jacob à Séné 12€.
Plat
Croustillant de poulet, tagliatelles de courgettes marinées, olives, citron, amandes 23€.
Petite pêche, aubergines en caviar et rôties, tomate confite, sauce à l’ail et croustillant de thym 24€.
Lasagne de légumes (plat végé) 23€
Dessert
Mont Blanc Antillais coco et gel de rhum 11€.
Comme une panna-cotta, compotée de rhubarbe, coulis de framboise, rhubarbe et framboise fraîche, brisure de crumble 11€
Menu Bistrot 39€ entrée, plat et dessert. (Hors fromage et suggestions de l’ardoise)
Menu Bellevue
Entrée
Tataki de thon rouge sauce Thaï 16€.
Crémeux de petits pois wasabi, oeuf parfait et crumble au curry 16€.
Assiette de 9 huître N.Jacob à Séné 16€
Plat
Cabillaud, fenouil mariné, huile vierge aux agrumes et chutney de courgettes 26€.
Mignon de porc cuisson basse température, sauce tomate chorizo, pommes de terre confites, condiment cacahuètes et olives26€.
Lasagne de légumes (plat végé) 23€
Dessert
Le chocolat – café : crémeux chocolat, ganache chocolat blanc café et biscuit spéculoos 12€
Dôme vanille coeur coulant fraises et gel d’hibiscus 12€
Menu Bellevue 49€ entrée, plat, dessert (Hors fromage et suggestions de l’ardoise)
Afin de préserver l’intégrité de notre cuisine et le travail de notre équipe, nous ne sommes pas en mesure de proposer des adaptations liées aux allergies ou intolérances alimentaires, ni de garantir l’absence de traces d’allergènes, merci de votre compréhension.
Cuisine maison, sauf (Les Glace de chez « Terres de glace » à Ruffiac et le pain de la Boulangerie « Du pain dans les voiles » Séné) Produits essentiellement locaux et bio.
Le restaurant est ouvert tous les jours midi et soir (fermé le lundi soir, le mardi et le mercredi) Début de service à 12h et à 19h.
Restaurant accessible aux personnes a mobilité réduite
Réservation labellevue.bzh
Les chien sont admis uniquement sur accord préalable lors de la réservation.
Nous avons le plaisir d’être titré MAITRE RESTAURATEUR depuis le 09 décembre 2024
Le maitre restaurateur est un restaurateur indépendant, détenteur d’un diplome professionnel, s’engageant à proposer une cuisine entièrement faite maison, réalisée à base de produits bruts, frais et de saison en circuit court.
Menu Bellevue 49€ entrée, plat, dessert (Hors fromage et suggestions de l’ardoise)
Cuisine maison, sauf (Les Glace de chez « Terres de glace » à Ruffiac et le pain de la Boulangerie « Du pain dans les voiles » Séné) Produits essentiellement locaux et bio.
Le restaurant est ouvert tous les jours midi et soir (fermé le, lundi soir, le mardi et le mercredi) Début de service à 12h et 19h.
Restaurant accessible aux personnes a mobilité réduite
Réservation labellevue.bzh
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