La Bellevue est fermée jusqu'au 11 février 2026
Rendez-vous le jeudi 12 février à partir de midi.
Menu de la Saint Valentin 14 février 2026
Mise en bouche
Rillette de saumon et croustillant de sarazin
Entrée
Saumon fumé maison, crème aux herbes fraiches, blinis sarazin et gel citron.
ou
Foie gras, mousseline de topinambour, coulis passion et pickles.
Plat
Mignon de veau farci, gnocchi, mousseline de carotte, petits légumes et jus de viande.
ou
Gyozas de St Jacques de la baie de Saint Brieuc, bisque coco et fève et petits légumes.
Dessert
Tarte au chocolat et siphon de lait.
ou
Minestrone ananas kiwi et rocher coco
Menu de la Saint Valentin 59€ (le 14 février 2026)
Menu bistrot
Entrée
Poisson fumé mariné, betteraves en textures et pickles 12€.
Terrine du moment 12€.
Assiette de 6 huîtres N.Jacob à Séné 12€.
Plat
Poitrine de porc basse température, pressé de pomme de terre, sauce barbecue 23€.
Petite pêche, crozets et émulsion reblochon 24€.
Crème de potimarron, oeuf parfait et graines torréfiées 23€
Dessert
Crème brûlée 11€.
Rocher coco et fruits exotiques 11€
Menu Bistrot 39€ entrée, plat et dessert. (Hors fromage et suggestions de l’ardoise)
Le menu bistrot n’est pas servi le 14 février « Saint Valentin » service du soir
Menu Bellevue
Entrée
Assiette de 9 huître N.Jacob à Séné 16€
Pâté en croûte 16€
Fois gras, topinambour et coulis 16€
Plat
Suprême de pintade, croustis de pomme de terre, sauce poivre et petits légumes 26€
Raie pané, riz à l’Indonésienne aux épices, beurre citron câpre et tuile de pain 26€
Dessert
Choux tout chocolat, chantilly chocolat amer et tuile au grué de cacao12€
Parfait glacé pamplemousse et cointreau 12€
Menu Bellevue 49€ entrée, plat, dessert (Hors fromage et suggestions de l’ardoise)
Le menu Bellevue n’est pas servi le 14 février « Saint Valentin » service du soir
Cuisine maison, sauf (Les Glace de chez « Terres de glace » à Ruffiac et le pain de la Boulangerie « Du pain dans les voiles » Séné) Produits essentiellement locaux et bio.
Le restaurant est ouvert tous les jours midi et soir (fermé le lundi soir, le mardi et le mercredi) Début de service à 12h et à 19h.
Restaurant accessible aux personnes a mobilité réduite
Réservation labellevue.bzh
Nous avons le plaisir d’être titré MAITRE RESTAURATEUR depuis le 09 décembre 2024
Le maitre restaurateur est un restaurateur indépendant, détenteur d’un diplome professionnel, s’engageant à proposer une cuisine entièrement faite maison, réalisée à base de produits bruts, frais et de saison en circuit court.
Menu Bellevue 49€ entrée, plat, dessert (Hors fromage et suggestions de l’ardoise)
Cuisine maison, sauf (Les Glace de chez « Terres de glace » à Ruffiac et le pain de la Boulangerie « Du pain dans les voiles » Séné) Produits essentiellement locaux et bio.
Le restaurant est ouvert tous les jours midi et soir (fermé le Dimanche soir, lundi soir, le mardi et le mercredi) Début de service à 12h et 19h.
Restaurant accessible aux personnes a mobilité réduite
Réservation labellevue.bzh
