Menu bistrot
Hall
Taboulé de lentilles, vinaigrette aux agrumes et rillettes de poisson maison 12€.
Terrine du moment 12€.
Assiette de 6 huîtres N.Jacob à Séné 12€.
Dish
Jarret de cochon, garniture grand-mère et sauce porto 23€.
Quenelles de poisson, riz gluant, fenouil et sauce anisée 24€.
Tatin d’endives aux épices, siphon de chèvre et épinards (plat végé) 23€
Dessert
Ile flottante, crème Anglaise infusée au thym, romarin frit et huile d’olive 11€.
Nougat glacé façon Bellevue, cacahuètes, chocolat et caramel beurre salé 11€
Menu Bistrot 39€ entrée, plat et dessert. (Hors fromage et suggestions de l’ardoise)
Menu Bellevue
Hall
Jambon de Bourgogne maison sauce gribiche 16€.
Duo d’asperges, duxelles de champignons, houmous et chips de bricks 16€.
Assiette de 9 huître N.Jacob à Séné 16€
Dish
Lieu jaune, crème de St Jacques, purée de panais, risotto de sarrasin, petits légumes et noisette 26€.
Magret de canard, pomme darphin, petits légumes, sauce au miel et poivre de sichuan26€.
Dessert
Le tout chocolat : biscuit chocolat, crémeux et mousse chocolat, craquelin. 12€
Palet Breton, fraises, nuage vanille, gel de fraises et de basilic 12€
Menu Bellevue 49€ entrée, plat, dessert (Hors fromage et suggestions de l’ardoise)
Afin de préserver l’intégrité de notre cuisine et le travail de notre équipe, nous ne sommes pas en mesure de proposer des adaptations liées aux allergies ou intolérances alimentaires, ni de garantir l’absence de traces d’allergènes, merci de votre compréhension.
Cuisine maison, sauf (Les Glace de chez « Terres de glace » à Ruffiac et le pain de la Boulangerie « Du pain dans les voiles » Séné) Produits essentiellement locaux et bio.
Le restaurant est ouvert tous les jours midi et soir (fermé le lundi soir, le mardi et le mercredi) Début de service à 12h et à 19h.
Restaurant accessible aux personnes a mobilité réduite
Réservation labellevue.bzh
Les chien sont admis uniquement sur accord préalable lors de la réservation.
Nous avons le plaisir d’être titré MAITRE RESTAURATEUR depuis le 09 décembre 2024
Le maitre restaurateur est un restaurateur indépendant, détenteur d’un diplome professionnel, s’engageant à proposer une cuisine entièrement faite maison, réalisée à base de produits bruts, frais et de saison en circuit court.
Menu Bellevue 49€ entrée, plat, dessert (Hors fromage et suggestions de l’ardoise)
Cuisine maison, sauf (Les Glace de chez « Terres de glace » à Ruffiac et le pain de la Boulangerie « Du pain dans les voiles » Séné) Produits essentiellement locaux et bio.
Le restaurant est ouvert tous les jours midi et soir (fermé le, lundi soir, le mardi et le mercredi) Début de service à 12h et 19h.
Restaurant accessible aux personnes a mobilité réduite
Réservation labellevue.bzh
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